Angelie's 2人3角

教父牛排這幾年相當火紅..分店一直擴，也可以讓更多人吃到這要豎起大拇指按讚的美味!

前年七月李先生慶生我們便是吃教父牛排，當時是午餐時刻價格經濟實惠，而牛排果然是極品!!記得當時的午餐跟晚餐內容是一樣的，但晚餐的價位足足可以貴上500以上...所以說，午餐真的是CP值高呀!!!!

而這次再來品嘗是幫大學好友慶生，地點一樣是選擇隱身於大安區四維路內這間，門口相當的低調，招牌也不怎麼明顯，室內昏暗的燈光很適合情侶約會，服務生的態度依舊很好。

事隔兩年再來，沒想到晚餐價位也調整了...改成套餐式的包裝，價位是2800起跳，當然也可以單點的。

服務生安排上桌後，便會先問要飲用甚麼甚麼水，氣泡水跟礦泉水都是免費的，服務生也會隨時留意加水服務，之後就會送上松露醬，是準備搭配烤好的麵包沾取，松露醬鹹鹹香香的，恨不得全部沾滿麵包吃光，但胃只有一個加上懷孕後胃口不怎麼好，麵包也只有吃一個，畢竟套餐的菜色很多，也要多留點胃享受牛排。

(以下照片因為餐廳太有氣氛，所以拍起來都昏暗昏暗感覺)

塗上奶油的麵包真好吃，熱熱鬆軟的口感，松露鹹香的味道再進來，很棒的組合，麵包是可以續的喔~

接著上牛肝菌卡布奇諾濃湯，乍聽覺得是咖啡還是湯呢?結果還真是一道特別的湯品，用小卡布奇諾杯裝滿100%牛肝菌濃縮燉煮的濃湯，再佈上滿滿的泡沫，口感真像在喝咖啡，但入喉後卻是濃郁的牛肝菌味道，是一道有創意兼具口味的料理。

這道前菜是類似生魚的料理是生鮪魚薄片，口感清爽很開胃，吃起來完全沒有負擔。

香煎明蝦與干貝，肉汁飽滿內部鮮嫩，感覺可以再吃一個都沒問題 ! 明蝦的佐料有點酸酸甜甜的，單吃也OK的。

這是我點的菲力牛排主食，雖是三分熟但完全不見血，卻也不會太老，肉感軟嫩一咬即在口中化開，搭配獨有的香煎大蒜佐味，美味更勝一級。

下圖上這是朋友點的老饕牛排，兩年前也是吃老饕牛排，這次再吃美味依舊呀~口感比菲力更有嚼勁，但不至於要費力的那種，又可吃到牛排簡單的原味。相較於老饕牛排的美味，菲力對我來說則過於軟嫩，我個人則比較喜歡老饕口感。

應該是泡芙冰淇淋甜點

慶生的話，店家會送上一個小蛋糕喔~挺溫馨的~

果然是氣氛很好燈光昏黃的教父牛排 !!